当供货商给商家送来过期货时，商家往往会感到愤怒、无奈和不知所措。这种不当行为不仅损害了供应商与商家的关系，也可能给消费者带来健康和安全风险。
了解法律保护
根据相关法律法规，供货商向商家提供商品时，必须保证商品符合质量标准，并且在保质期内。如果供货商提供的商品已过期，则属于违约行为。
采取以下步骤应对
1. 保留证据
收到过期货后，商家应及时拍照、留存发票、送货单等相关证据，以证明供货商的违约行为。
2. 联系供货商
商家应立即联系供货商，告知过期货的情况，要求对方提供解决方案。如果供货商承认错误，则可协商退货、换货或赔偿等补救措施。
3. 协商赔偿
如果供货商拒绝承认错误或提供合理解决办法，商家可以协商赔偿事宜。赔偿范围可以包括过期货的损失、因过期货造成的其他损失，以及商家的合理维权费用。
4. 消费者权益保护
如果过期货已售出给消费者，商家应主动召回商品，并向消费者道歉和赔偿。同时，商家应向相关消费者权益保护部门举报供货商的违规行为。
5. 采取法律途径
如果协商和赔偿无法解决问题，商家可以向法院提起诉讼，要求供货商承担违约责任。
保护自身权益的建议
为了防止此类事件再次发生，商家应采取以下措施：
- 选择信誉良好的供货商：与有良好声誉和可靠记录的供货商合作。
- 建立严格的验收制度：制定详细的商品验收标准，并在收货时严格检查商品的质量和保质期。
- 定期清点库存：定期清点库存，及时发现过期或即将过期的商品，并安排退货或促销处理。
- 留存证据：保留所有商品的采购记录、发票和验收单据，以备日后维权需要。
- 及时维权：一旦发现供货商提供过期货，应立即采取行动，保护自身权益。
供货商的责任
作为供货商，有义务向商家提供符合质量标准和保质期内的商品。如果供货商过失或故意提供过期货，将承担相应的法律责任。
供货商应采取以下措施，避免此类事件的发生：
- 严格把控商品质量：建立完善的质量管理体系，确保商品符合行业标准和安全要求。
- 管理库存：合理管理库存，及时处理临近保质期的商品，避免过期商品流入市场。
- 加强员工培训：对员工进行定期培训，提高对食品安全和质量管理的意识。
- 建立投诉处理机制：建立有效的投诉处理机制，及时处理商家的投诉和反馈，避免事态扩大。
维护良好的合作关系
供货商和商家之间应建立良好的合作关系，基于诚信和互信。供货商应重视商家的需求，提供优质的产品和服务。商家应理解和支持供货商的合理要求，共同维护合作关系的稳定性。
通过沟通、协商和法律途径，商家和供货商可以有效解决过期货事件，维护各自的合法权益，保障消费者的健康和安全。