它是福建第二小的城市，比它更小的是厦门1699平方公里。莆田人口326万。无论是土地面积还是人口数量上看，莆田都是一个小型城市，但就是这样一个小型城市却干了许多全省之最，全国之最，下面我们就来细数莆田人都干了什么？
福建同广东一样，时代越近，地位越高。但早期历史上的福建，可谓穷山恶水之地。乃至汉武帝同志费尽力气征服闽越之后，干脆把人口全部迁往内地，再次抛弃。无他，福建和中原隔着武夷山，而且福建本身多山，号称九山半水半分田，在农业时代的中国，实在是没有太多利用价值。
福建多山，临海，仅有的一点平地，都在河流入海口和山间的河谷地带。因此，粮食是种不出来多少的，人口承载能力有限。在农业时代，除非是其他地方战乱或是人口太多实在无法养活，否则一般人不会到福建去。
莆田：扼守木兰溪入海口。宋代开始设兴化军，一直沿袭到现在。而莆田地名的由来，众说纷纭，有一说是浮田的谐音，意思是从海里浮上来的。
我有一个莆田好朋友，很善于穿搭，和时尚博主没差别，人也很低调。因为这个朋友，激发了我对莆田这地方的好奇心。
没有认识朋友之前，我对莆田的印象，只停留在「莆田鞋」、「莆田系医院」的程度，甚至一度觉得这个地方有些坑。
但和朋友聊了后，发现自己对它的理解十分粗浅，作为旅行目的地的话，它似乎还不错。也许一些不好的医院，以及一些鞋厂，并不能代表整个莆田吧。
如果你去莆田的话，我建议你先感受一下它魔幻的日常。因为，这是莆田必须看的一部分，没有经历过就不完整！
在市中心，莆田的新旧交替感很明显，一边是新建起来的高楼，一边是红砖古厝的老街，这视觉冲突太大了。
今天要说的重点就是涵江老街 ，是一个当地人闲来无事就爱去逛逛的地方。
老街里藏着不少古早味美食，都是莆田人小时候的记忆，豆浆炒、泗粉、鱼丸、锅边、煎包、卤面，古早味一直没变。莆田的路边摊是宝藏
在莆田，有一条不成文的美食标准是：真正好吃的美食都在路边摊上。
这个城市不一定有黑珍珠与米其林来满足饕客，但被时间筛选过的好店，还是给出了满分答案啊 。
在好吃的路边摊里，涵江就是最吸引人眼球的那个地方。开了几十年的店铺并不少，很多店都是涵江人从小吃到大的。东门阿兜炝肉店炝肉是莆田民间最出名的小吃之一，莆田人的舌尖上，根本少不了这个味儿。
我读书的时候也不觉得周边消费偏高，学生街吃饭一顿十块还有个大鸭腿两荤两素一清汤吃得很好，但是毕业出来了就觉得周边消费高，十块钱吃个快餐都费劲，其实主要不是莆田消费比厦门高，而是身份转变了，你生活的环境变了，随之而来的消费就高了。学校区域周边客流量大，所以经营成本会低一些，我们的生活消费就更加实惠；但是工作圈附近客流量往往没那么大，店家成本会高，加上上班的人确实比学生党有钱，自然而然价格就会上去。