临床上并没有早晨吃鸡蛋三大禁忌的说法。早晨吃鸡蛋应注意以下几点:
鸡蛋中的胆固醇含量是比较高的,摄入过量可能会导致血液中的胆固醇和甘油三酯升高,容易诱发高胆固醇血症、高脂血症等,所以早晨吃鸡蛋要尽量避免吃太多。
未煮熟的鸡蛋中的细菌不能完全被杀死,在吃后可能会损伤胃肠道,使食用者出现恶心、呕吐、腹痛、食欲不振等症状。所以早晨吃鸡蛋要避免吃未煮熟的鸡蛋。
早晨吃鸡蛋还要避免吃存放时间过长的鸡蛋,因为鸡蛋在煮熟后保存的时间非常短,必须要尽早吃完。如果存放时间过长,可能会导致鸡蛋变质,滋生大量的细菌,不利于身体健康。
综上所述,虽然吃鸡蛋对人体是有益的,但是如果不掌握正确的方法,也有可能伤害到身体健康。