粗料养鹅效果好
玉米秸秆发酵养鹅，用发酵玉米秸秆粉养鹅，如从1~4月龄出栏，每只鹅可节约粮食3公斤，而且鹅生长的速度也较快。其饲喂方法是(按发酵100千克秸秆饲料计算)：1、30公斤玉
米糠麸中加入0.2公斤秸秆生物制剂，并搅拌均匀。 2、将搅拌均匀并加入生物制剂的玉米糠麸再加入到69.8公斤秸秆粉中，并继续搅拌均匀。 3、拌匀后加入适量的水(加水量以
用手攥滴水为宜)，冬季加30～50℃温水，装入缸窖及池等，也可用塑料袋直接封严发酵。 4、发酵时间：5月中旬至10月中旬2～3天，10月中旬至5月中旬5～7天。5、用发酵的饲
料喂1月龄以后的鹅，量由少至多，以后逐渐增加到50%;后备鹅3～5月龄可全部用此料。种鹅在产蛋期可用70%的量另加30%的料，配方是：15%的葵花饼、4%骨粉、10%玉米、1%的贝
壳粉，还要供给清洁的饮水。
向日葵壳粉养鹅。实践证明，实行粗饲料发酵法养鹅，养120天鹅体重可达4公斤以上。将向日葵去籽晒干，然后粉碎。将向日葵粉用100℃的水浸泡后，再与其他饲料原料配合即可
。育雏鹅20天后开始饲喂，由少到多，30天时向日葵粉添加量增加到30%，即混合粗料70%，向日葵粉30%。到60天时增加到60%，90天时增加到80%。
夏季牧草养鹅效益好
采用自温育雏法将雏鹅放养在铺有干净垫草的草围内。育雏期(0～10日龄)喂以切碎青菜加上糙米混合饲粮。青菜切成条状，糙米经浸泡后与青菜的比例为1:2。前10日龄的饲喂量
逐步增加，青菜比例适当增加，糙米量相应减少。10日龄后，以部分切碎黑麦草代替部分青菜，自配饲料(青糠80%、豆饼 20%、矿物质及维生素添加剂0.1%)代替部分糙米。15日龄
后，完全喂以黑麦草加上自配饲料。
采用半开放式(滩涂)圈养可利用原有废弃的旧房舍，或自制简易棚舍，周围用竹篱笆或粗网围护饲养。另外将棚舍建在河边，沿河围养也是一种养殖方式。育肥阶段一般采用
一日3次给食。青饲料随意撒在地上，让鹅自由采食，自配饲料放在食槽内。
利用差田或茬口栽培黑麦草、苜蓿草，苜蓿草以春秋二季播种，黑麦草秋播，秋播以9月最适宜。
根据饲养量确定播种量：苜蓿草年可割6次，亩产量可达5000公斤，黑麦草秋播早割4～5次，每亩总产量6000公斤，牧草一般每亩可饲养200～250羽鹅。根据每天鹅的饲喂量分
块轮流收割，错开收割期。
夏季养鹅注意事项
鹅是草食家禽，具有生长快、耐粗饲和消耗精料少等优点。饲养肉鹅投入少、成本低、生产周期短。近两年来，肉鹅养殖的效益看好，每只肉鹅能赚10元左右，养肉鹅的朋友多了
起来。现把有关夏季肉鹅养殖的注意事项归纳如下，供养殖户参考：
降温防暑
降低饲养密度 夏季鹅舍最适宜的饲养密度以每平方米6只～7只为宜。
搞好鹅舍降温
鹅舍温度不宜超过26℃，并保持通风透气，同时地面还要撒1厘米厚的细沙。舍外活动场地搭凉棚遮阳。天气炎热时，向鹅舍周围地面喷洒凉水降温，并用凉水往鹅身上喷细雾。
圈牧结合
雏鹅出壳后要精心饲养、细心照料，从第10日起开始放牧，并逐渐延长放牧时间。30日龄后至翼羽长出前，充分利用夏季早晚气温较低的时间，选择草质好、草量足的地方放
牧。其余时间则圈养，适当补喂糠麸、稻谷、玉米等精料。尤其在肉鹅背部、腹部绒毛开始脱换新羽时，更要注意补喂优质精料，以免引起换羽不一，影响其生长发育。一般每天
补饲2次～3次，每次以吃8成～9成饱为宜。
防疫灭病
雏鹅出壳后严格按程序免疫。经免疫的种母鹅产蛋孵出的雏鹅，出壳24小时内可直接注射小鹅瘟疫苗；来源不明种蛋孵出的雏鹅，出壳24小时内先注射高免血清，7日龄再注射
小鹅瘟疫苗。搞好环境卫生，建立定期消毒制度。垫草要经常暴晒更换，防止发霉。要注意各种营养成分的科学配合，讲究科学的饲养方法。同时，还应注意适当活动，让鹅多下
水游泳以增强体质，减少疾病的发生。
适时催肥
当鹅主翼羽长出后开始催肥。催肥期宜圈养，喂料以玉米、稻谷、麦子、糠麸为主，适当搭配蛋白质饲料和粗饲料。参考配方：玉米40%、麦麸19%、米糠
10%、菜粕11%、鱼粉3.7%、骨粉1%、食盐0.3%。饲料要粉碎，加水拌成干湿状饲喂，日喂4次～5次。其中晚上喂1次，让鹅吃饱，并供足饮水。每天清扫圈舍，清洗料槽水槽，隔1
天让鹅下水30分钟左右。一般经15天～20天催肥，待手摸胸肌丰满、背部脂肪增厚时即可出售。