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[农产品]
? 豆粕：阶段性天气扰动仍存，全球供需宽松局势难改
【现货市场】
昨日油厂豆粕报价稳中下调0-30元/吨，其中沿海区域油厂主流报价在4150元/吨-4210元/吨，天津4190元/吨跌30元/吨，山东4160元/吨跌20元/吨，江苏4210元/吨稳定，广东4150元/吨稳定。全国主要油厂豆粕成交4.16万吨，较上一交易日增加0.855万吨，其中现货成交4.16万吨，远月基差成交0万吨。开机方面，今日全国123家油厂开机率小幅下滑至39.95%。
【基本面消息】
布宜诺斯艾利斯谷物交易所（BAGE）称，截至3月1日的一周，过去七天的干燥天气和高温继续影响大豆作物，目前62.2%的阿根廷大豆作物处于单产形成关键期（R3-R6）。目前交易所预计阿根廷大豆产量为3350万吨。
巴西咨询机构家园农商公司（PAN）称，截至3月2日，巴西大豆收获进度达到43.34%，落后于46.67%的历史平均水平，也低于一年前的54.62%。咨询公司Safras u0026amp; Mercado周五估计，2022/23年度巴西大豆产量估计为1.5243亿吨，比1月份的预测值低了0.6%。
行业分析机构AgRural周六在一份报告中称，截至3月3日当做，巴西2022/23年度大豆收割已达43%，较此前一周水平增加10个百分点，但降水仍令农户收割作业迟缓。
测数据显示，截止到2023年第9周末，国内豆粕库存量为65.1万吨，较上周的66.1万吨减少1.0万吨，环比下降1.44%；合同量为270.2万吨，较上周的214.7万吨增加55.5万吨，环比增加25.89%。
监测数据显示，截止到2023年第9周末，国内进口大豆库存总量为349.7万吨，较上周的364.6万吨减少14.9万吨，去年同期为302.2万吨，五周平均为418.3万吨。
【行情展望】
巴西大豆丰产压力临近，国际大豆供应将增加，供应持续恢复。阶段性受南美天气扰动叠加中国需求较高支撑盘面，但伴随收割提速及到港压力后移，盘面后期仍有压力。
当前阿根廷天气对产量影响再度加剧，关注其影响幅度，豆粕暂时转观望，前期空单建议平仓。
? 生猪：现货横盘震荡，盘面向下回归现货
【现货情况】
昨日现货价格反弹，全国均价15.75元/公斤，较昨日上涨0.21元/公斤，其中河南均价为15.78元/公斤，较昨日上涨0.18元/公斤；辽宁均价为15.7元/公斤，较昨日上涨0.4元/公斤；广东均价为16.2元/公斤，较昨日基本持平。
【市场数据】
涌益咨询监测，截至3月2日当周，
15KG仔猪市场销售均价为700元/头，较上周环比上涨8.19%；50KG二元母猪市场均价为1661元/头，较上周环比上涨1.78%。
自繁自养养殖利润均值为-4.23元/头，上周为-57.11元/头；外购仔猪育肥为-135.25元/头，上周为-188.76元/头；放养利润为-358.66元/头，上周为-411.19元/头。
当周全国出栏平均体重为120.76公斤，较上周上调0.53公斤，环比上涨0.44%。
【行情展望】
近期消费仍无无明显提振，集团缩量，且散户抗价惜售，昨日猪价略有反弹。
近期仔猪价格反弹，前期仔猪腹泻导致仔猪死亡率增加，市场看好6个月后出栏猪价。但供需两端仍存博弈，二育若持续增加，无疑将增加年中出栏体重，是否会抵消仔猪损失影响，仍需持续观望。当前主力05合约已经给出了较好的套保利润，继续上行空间受限，建议观望为主。
? 玉米：售粮加速，玉米压力持续消化
【现货价格】
3月6日，东北三省及内蒙主流报价2640-2780元/吨，局部较昨日下跌10元/吨；华北黄淮主流报价2770-2830元/吨，局部较昨日下跌10元/吨。港口价格方面，鲅鱼圈（容680-730/14.5-15%水）平舱价2850-2870元/吨，较昨日持平；锦州港（15%水/容重680-720）平舱价2850-2870元/吨，较昨日持平；蛇口港散粮玉米成交价2980元/吨，较昨日持平。一等新玉米装箱进港2820-2840元/吨，二等新玉米平仓2850-2870元/吨，较昨日持平。
【基本面消息】
中国粮油商务网监测数据显示，截止到2023年第9周末，广州港口谷物库存量为184.20万吨，较上周的185.50万吨减少1.3万吨，环比下降0.70%，较去年同期的238.60万吨减少54.4万吨，同比下降22.80%。其中：玉米库存量为172.20万吨，较上周的177.50万吨减少5.3万吨，环比下降2.99%，较去年同期的154.70万吨增加17.5万吨，同比增加11.31%；高粱库存量为4.60万吨，较上周的6.50万吨减少1.9万吨，环比下降29.23%，较去年同期的61.60万吨减少57.0万吨，同比下降92.53%；大麦库存量为7.40万吨，较上周的1.50万吨增加5.9万吨，环比增加393.33%，较去年同期的22.30万吨减少14.9万吨，同比下降66.82%。
【行情展望】
目前售粮进度仍然偏快，地趴粮受天气回暖影响，需要尽快卖出。但后续售粮压力将不断消化，现货企稳，盘面震荡运行。当前渠道及终端采购谨慎，随用随采，后续仍存在补库动动力，玉米下方有支撑。
玉米后期继续关注售粮情况及中下游收购热度。目前供需博弈，但利空正逐步消化，叠加轮入支撑，预计玉米后期走势震荡偏强。
淀粉目前持续亏损已久，叠加副产品价格持续弱势，淀粉企业有挺淀粉价格的需求。下游需求略有回暖，高开机率下库存累库有限，淀粉利润有望好转，建议可持有淀粉-玉米正套。
? 白糖：郑糖跟随外盘波动，6200以下多单持有
【行情分析】
ICE 美国原糖维持偏强运行。ISO调降22/23年度全球糖市供应过剩预估至420万吨，巴西财政部确认了燃料税的回归，虽然税收百分比仍在讨论中，但由于这项措施，汽油的税收将比乙醇更高，利好乙醇价格。另外，印度下调22/23年度印度糖产量至3350万吨，比之前预测的3450万吨下降2.9%。支撑原糖市场在20美分一线高位运行。周五广西产销数据出炉，推动白糖期货价格突破6000点。广西最终糖产量预估朝540-560万吨靠拢，且淡季销售不错，叠加原糖高位运行，国内期现不断走高。不过6000点以上估计会陆续套保，且6000元以上的现货价格需求能否跟上是目前主要压力。继续关注下游需求情况以及广西最终产量，维持多头趋势，6200以下逢低做多。
【基本面消息】
国际方面：
1月下半月，巴西中南部地区甘蔗入榨量为30.7万吨，高于去年同期，当时甘蔗压榨已经停止；制糖比为43.13%；产糖量为1.7万吨；产乙醇2.13亿升，较去年同期的1.65亿升增加了0.48亿升，同比增幅达29.65%。
印度糖厂协会（ISMA）3月3日发布的公告显示，2022/23榨季截至2月28日印度食糖产量为2576万吨，较上榨季同期的2530万吨提高46万吨。印度当前已有61家糖厂收榨，高于去年同期的32家；尚在压榨的糖厂有467家，低于去年同期的484家。
国内方面：
海关总署公布数据显示，2022年12月我国进口食糖52万吨，同比增加12.46万吨，增幅31.52%。2022年全年累计进口食糖527.50万吨，同比减少39.02万吨，降幅6.89%，仍处于历年高位水平。
【操作建议】多单持有
【评级】谨慎偏多
? 棉花：郑棉重心有所上移，关注下游订单表现
【行情分析】
下游局部地区棉纱、棉布走货继续加快，整体需求较好，不过难以明晰目前主要为备货还是终端消费确有好转，市场关注下游新增4月订单成色，下游需求暂对棉价有较强支撑，另外，2022/23年度新疆棉加工量继续增加，棉价逢高仍面临压力。综上，短期棉价或区间震荡，后期重点关注传统旺季纺企接单情况、农户植棉意向，以及宏观方面消息。
【基本面消息】
USDA：截至2023年03月03日当周，美陆地棉累计检验量308.98 万吨，同比降18.5%，占年陆地棉产量预估值的99.86%（2022/23年度陆地棉产量预估值为309.4 万吨）；皮马棉合计检验量10.12 万吨，同比增39.5%，占年皮马棉产量预估值的 98.0%（2022/23年度陆地棉产量预估值为10.32 万吨）。 周度可交割比例在73.9%，环比上周降1.7个百分点，季度可交割比例在82.3%，环比上周持稳，同比低0.5个百分点，棉花上市基本结束，整体产量预计在321万吨附近。
USDA：截至2月23日当周，2022/23美陆地棉周度签约3.87万吨，周降60%，较前四周平均水平降37%，其中中国签约1.85万吨，越南签约1.79万吨；2023/24周签约2.21万吨；2022/23美陆地棉出口装运4.71吨，周增7%，较前四周平均水平增4%，其中越南1.14万吨，巴基斯坦0.93万吨。
国内方面：
截至3月6日，郑棉注.册仓单13888张，较上一交易日增加720张；有效预报2128张，较上一交易日减641张，仓单及预报总量16016张，折合棉花64.06万吨。
3月6日，全国3128皮棉到厂均价15586元/吨，稳定；全国环锭纺32s纯棉纱环锭纺主流报价23585元/吨，稳定；纺纱利润为1440.4元/吨，稳定。纺企棉纱库存压力较小，但价格上涨难度较大，而原料价格近期出现上涨，导致纺纱即期利润稍有收窄，但目前利润尚为可观。
【操作建议】09多单持有
【评级】谨慎偏多
? 鸡蛋：终端走货有所偏慢，价格大涨难度较大
【现货市场】
昨日主产区均价4.65元/斤，较3月3日主产区均价上涨0.11元/斤，日内蛋价大稳小动。
【供应方面】
近日新开产蛋鸡数量有增加的迹象，而随着淘汰鸡价格上涨，养殖户淘鸡意愿有所增加，但栏内可淘鸡数量不多，预计短期之内在产蛋鸡存栏量继续处于较低位置，鸡蛋供应量或继续保持当前水平，从市场库存表现来看，产区库存基本已经消化完毕，销区市场虽有库存但压力不大。
【需求方面】
商超及农贸市场按需补货为主，家庭消费仍处于缓慢恢复阶段，但天气逐渐转暖，旅..业正在快速复苏，鸡蛋需求将会增加，而食品企业当前仍处于传统消费淡季，拿货量不多，预计本周需求端延续偏弱态势。
【价格展望】
整体供需僵持格局不变，蛋价区间范围调整，3月预计涨跌幅度均有限。
? 油脂：豆油基差高位，豆油多单持有
【现货市场】
现货方面，豆油现货下跌，现货基差报价下滑。江苏张家港地区贸易商一级豆油现货价格9710元/吨，较上日下跌180元，江苏地区豆油3月现货基差最低报2305+820。广东广州港地区24度棕榈油现货价格8270元/吨，较上日下跌188元，广东地区工厂3月基差最低报2305+40。
【基本面消息】
今年全球对马来西亚棕榈油的需求预计将从2022年的1，901万吨升至1，985万吨，出口将从此前的1， 573万吨增长至1， 644万吨。马来西亚2023年底的库存可能为433万吨，高于去年的422万吨，而今年的总产量预计将温和增长2.6%，至1， 895万吨。
马来西亚气象局对彭亨、森美兰、马六甲和柔佛州发布了危险级别的持续降雨警告，并警告该国其他地区将持续降雨。市场担忧印度和中国等主要市场可能需要在未来数月内补充植物油库存，且印度任何恶劣的天气将增添其国内食用油产量的担忧，给棕榈油期价带来额外支撑。
船运调查机构scs周三公布的数据显示，马来西亚2月棕榈油产品出口量为1，131，939吨，较上月的1，113，292吨增加1.7%。
马来西亚南部棕果厂商公会〈SPPOMA）数据显示，2月马来西亚棕榈油产量环比增加1.9%，其中鲜果串（FFB〉单产环比增加5.38%，出油率（OER〉环比下降0.63%。其中中国进口量为8.66万吨，较上月同期的2.68万吨增长明显。
监测数据显示，截止到2023年第9周末，国内棕榈油库存总量为90.7万吨，较上周的90.4万吨增加0.3万吨；合同量为3.8万吨，较上周的4.0万吨减少0.2万吨。其中24度及以下库存量为87.5万吨，较上周的86． 9万吨增加0.6万吨；高度库存量为3.2万吨，较上周的3.5万吨减少0.3万吨。
【行情展望】
棕榈油处于减产季，中国豆油库存低位、基差高位，油脂市场仍有一定支撑，但二季度是油脂消费淡季，油脂价格仍然没有摆脱区间震荡走势，豆油轻仓多单可继续持有。
? 花生：产区货源有限，支撑花生价格
【现货市场】
昨日国内花生价格表现坚挺，市场整体走货一般，多消化自身库存为主，产区有价无市，交投略显清淡。但产区仍处于供应收紧局面，贸易商持货挺价意愿明显。目前河南白沙通货米报价5.80- 5.95元/斤，个别地区报价小幅上调0.05元/定斤；大花生通货米5.70-5.80元/斤。东北308通货米5.90元/斤，兴城集上货40车，成交良好，报价上调0.05元/斤，花育23通货米报价5.80-5.95元/斤。
进口苏丹米报价上调，报价10900-11000元/吨，上调100元/吨。 油厂到货量有限，收购意愿良好，少量收购国内货源。
【行情展望】
短期来看，供应收紧继续支撑花生价格，但油厂、市场加工利润偏低抑制市场行情，导致花生价格涨跌两难。花生期货2304关注10800元一带的支撑。
? 红枣：市场货源相对充裕，价格小幅波动
【现货市场】
新疆产区剩余灰枣质量参差不齐，在疆客商挑选拿货，一般货价格松动，成交价格偏乱，主产区均价参考5.55元/公斤。产区原料价格参考阿克苏4.60-5.80元/公斤，阿拉尔4.80-6.60/公斤，喀什团场参考5.00-6.50元/公斤。
河北崔尔庄市场出摊商户较多，持货商积极出货，价格暂稳运行，中等偏上一级主流参考8.50-8.80元/公斤，特级参考9.60元/公斤，存在部分囤货情况。
【行情展望】
主销区河北、河南市场货源相对充裕，旺季末期走货较一般，价格小幅波动。红枣期货2305关注在10500元一带的压力。
? 苹果：果农惜售，价格稳定运行
【现货市场】
销区走货未见明显起色，导致当前客商采购积极性一般，除发自存货补充市场外，少量挑拣果农合适货源进行补货，成交以质论价，产地交易整体不算快。山东栖霞产区库内走货一般，当前库存果农纸袋富士80#以上一二级价格在3.50-4.20元/斤。
【行情展望】
市场客商调货仍较为谨慎，多挑选性价比高货源，产地走货多以客商发自存货源为主，预计短期内苹果价格受果农惜售情绪以及清明备货即将到来的影响稳定运行为主。苹果期货2305关注9000元一带的支撑。
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