一、葡萄大棚滴灌和施肥方法
1、基本情况
（1）葡萄园土壤为黄底灰泥田，种植葡萄前长期种植蔬菜，土壤肥沃，pH为6.3,有机质54.2g/kg,全氮1.68g/kg、氮135mg/kg,全磷0.12g/kg、磷52.0mg/kg,全钾10.1g/kg、钾138mg/kg。挖1m宽、0.6m深的南北行种植沟，行距3m,株距lm,高畦深沟栽培。葡萄品种为高妻，采用双十字V形架式，大棚面积2520m2,共种植葡萄820株。
（2）大棚避雨设施采用装配式镀锌薄壁钢管塑料大棚。每个单栋大棚种2行葡萄，大棚跨度6m,棚高3.5m,长30m.盖上宽7m、厚0.08mm的耐老化聚乙烯吹塑薄膜。
（3）萌芽期2月下旬，开花期3月底至4月初，采收期为6月下旬至7月中旬，落叶期为12月上旬。
2、滴灌与施肥
（1）滴灌
①2—9月是当地多雨季节，降雨量为1100—500mm,占全年降雨量的77%—78%.湿度大，每年滴灌10—12次，灌水量约486—583m3/hm2。
②萌芽长梢期：为确保葡萄发芽所需的水分，促使萌芽整齐，每年园土被春雨湿透后立刻覆膜（2月中旬）。此期当地阴雨多，气温较低，视天气状况，滴灌1—2次，每株每次滴水约15L.根据新梢长势，可加尿素滴灌施肥。
③开花期：通常花期不进行滴灌及施肥，控制土壤水分，达到控制新梢营养生长，促进开花结实，减少落花落果。
④果实膨大期：此期温度开始升高，是果实迅速膨大期，也是花芽大量分化期，需要大量的水分和养分，土壤水分应保持在田间持水量的70%—80%.视天气状况，滴灌4—6次，每株每次滴水约15L.添加尿素、磷酸二氢钾、硫酸钾、硫酸镁等肥料进行滴灌施肥。
⑤果实变软期：此期温度非常高，中午大棚内温度经常高于38℃，叶片蒸腾作用强，地表蒸发量大，需要大量水分。视天气状况，通常滴灌2—3次，滴灌时施入磷酸二氢钾、硫酸钾等肥料，促进糖分积累，葡萄转色。
⑥果实成熟至采果期：为了提高葡萄品质和避免裂果，要停止灌水。除非缺水引起果实不正常变软或叶卷曲，否则不进行滴灌。
⑦采果后至落叶期：果实采后，及时滴灌补肥，恢复树势，促进新梢成熟。5d滴灌1次，共滴灌3次，滴灌后（8月上旬）立刻揭膜，揭膜后停止滴灌。
（2）施肥
①施肥器安装：采用西班牙阿速德（AZUD）公司生产的文丘里施肥器。将文丘里施肥器安装在过滤器上游，与干管球阀并联。安装时应注意施肥器水流方向指示，不可接反。
②施肥器注肥：先用不含肥的清水湿润土壤，在滴灌系统正常运行30min后，文丘里施肥器开始向滴灌系统注入肥料，施肥时要掌握剂量，注入肥液的适宜强度约为滴灌流量的0.1%.施肥结束后，用清水继续滴灌至少30min,清洗滴灌系统。
③施肥量及次数：高妻葡萄目标产量为15000—22500kg/hm2左右。冬季重施有机肥，配施钙镁磷肥1500kg/hm2。
二、大棚葡萄什么时候剪枝
1、大棚葡萄适合在葡萄树进入休眠期的前一个月进行剪枝，这个时候剪枝有助于葡萄来年的发芽和生长。
2、修剪时需要将葡萄整株修剪掉1/3以上，这样会提高葡萄储存营养的量，使它来年生长更旺盛。