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如果让你来开一家酒店，你会怎么做？一定得选最好的黄金地段，雇法国设计师，建就得建最高档次的酒店！这是《大腕》的台词，建出的是五星酒店，是给土豪住的。换一个，人们为什么要住酒店？是为了睡觉，获得一夜良好的睡眠，睡一个好觉，对了，还要便宜点，价值主张有了，以较低的价格获得一夜良好的睡眠。这个是经济型酒店。现在，消费升级了，中产阶级多了，有没有什么机会？

据说，原来酒店行业最难做的就是中档酒店，五星酒店和经济型酒店占据两端，中间呢，不好做。酒店的价值主张是什么，或者说酒店卖的到底是啥？经济型酒店卖的是房间，五星酒店卖的是身份和面子。亚朵酒店的耶律胤则认为，分为四个层面，第一个层面卖房间，第二个层面卖服务，第三个层面卖体验，第四个层面是卖流量。亚朵酒店目前来看，做的非常不错。