是指全球范围内最具影响力的粮食贸易公司，它们在全球期货交易市场上扮演着重要的角色。这四家公司分别是美国的ADM（艾迪美）、瑞士的路易达孚（Louis Dreyfus）、荷兰的嘉吉（Cargill）和中国的中粮集团（COFCO）。它们在全球粮食市场上占据着重要的地位，对全球粮食价格和供应链有着深远的影响。

ADM是全球最大的粮食加工商之一，总部位于美国伊利诺伊州。该公司成立于1902年，主要从事粮食、油籽和食品加工业务。ADM在全球拥有大量的粮食加工厂和贸易网络，是全球期货市场上的重要参与者之一。ADM的业务涵盖了粮食贸易、食品加工、饲料生产等多个领域，是全球粮食市场上不可或缺的一部分。

路易达孚是一家总部位于瑞士的全球性粮食贸易公司，成立于1851年。该公司在全球范围内拥有广泛的粮食贸易网络，主要从事粮食、棉花、糖和金属等商品的贸易。路易达孚在全球期货市场上扮演着重要的角色，对全球粮食价格和供应链有着重要的影响力。

嘉吉是一家总部位于荷兰的全球性粮食贸易公司，成立于1865年。该公司在全球范围内拥有庞大的粮食贸易网络，主要从事粮食、食品、农业和金融等领域的业务。嘉吉在全球期货市场上扮演着重要的角色，对全球粮食市场的稳定和发展起着重要的作用。

中粮集团是中国最大的粮食贸易公司之一，成立于1949年。该公司在中国国内外拥有广泛的粮食贸易网络，主要从事粮食、食品、种子和农业等领域的业务。中粮集团在全球期货市场上扮演着重要的角色，对全球粮食市场的供应和需求有着重要的影响。

四大粮商全球期货交易在全球粮食市场上扮演着重要的角色，它们的存在和发展对全球粮食供应链的稳定和发展起着重要的作用。这四家公司在全球期货市场上的活动和影响力将继续扩大，为全球粮食市场的繁荣和发展做出贡献。