3月29日，第三届丰都麻辣鸡美食节活动举行。作为第十届重庆文化旅游惠民消费季（春夏）的重要活动之一，本届美食节吸引了丰都县38支麻辣鸡参赛队同台竞技，现场热闹非凡。

在比赛现场，各参赛选手在精心布置的操作区域内紧张忙碌，从精选优质鸡肉、调配独具匠心的调料，到精确把控火候，每一个步骤都凝聚了精湛的技艺与匠心。

有的选手严格遵循家族传承秘方，力求呈现最正宗的丰都麻辣鸡风味；有的选手大胆创新，融合现代烹饪技艺，让传统美食焕发新的魅力。

空气中弥漫着浓郁的香辣气息，吸引了众多市民和游客驻足观看。

经过层层角逐，比赛最终评选出一、二、三等奖以及优秀奖若干名。除了紧张激烈的比赛，美食节现场还有“丰都麻辣鸡”美食展、“渝味360碗”美食展等活动，让广大美食爱好者能够一站式品尝到各种地道风味。

此外，丰都庙会期间还有花车巡游、趣游名山、嗨歌秀、京剧秀、服装秀、科技秀等丰富多彩的活动，让游客在品尝美食的同时，也能感受到丰都独特的文化魅力。

上游新闻签约摄影师 蔡昌怀 摄影报道