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(央视财经《经济信息联播》)新年伊始,安徽黄山歙县的冬笋也迎来了集中上市期。冬笋是当地徽菜的必备食材,今年的售价已经高出了猪肉的价格。
歙县问政村问政山产的鲜笋,是当地徽菜的必备食材之一。其独特的沙土土质,造就了问政冬笋壳薄肉厚、味道鲜美的特点。因此,相比于其他地方,问政冬笋每公斤的市场价格普遍高出20到30元左右。村里的一些大户采挖冬笋,一天的收入就可以超过3000元。
安徽歙县徽城镇问政村党支部书记 汪永飞:现在的市场价格是30到40元一斤。
?气势磅礴的千亩竹海,鲜嫩美味的问政冬笋,也吸引了不少市民和游客前来挖冬笋、品冬笋。
安徽歙县徽城镇问政村农家乐接待户 汪啸:我们现在每天的销售量在三四百斤,为了满足客户的需求,我们不断地向农户收购。
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(编辑 龚新语)
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