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导语:去年一斤3元,今年一斤卖16元,价格翻了五六倍,今年沙糖桔“杀疯了”?
沙糖桔甜甜的口感很多都喜欢吃,如果,不想控制,一次能吃好多。沙糖桔以往价格也不便宜,普普通通也要7-8元一斤,好一点能够卖到12元左右一斤。就这样的价格高高在上的水果,去年却价格大滑坡,市场上普遍2-3元一斤,品相不好的,甚至一元一斤就卖了。
不过,今年现阶段的沙糖桔可谓是“杀疯了”,有报道称超市里沙糖桔既然卖到了16元一斤,堪比猪肉价格了,相比去年价格翻了五六倍!
沙糖桔含有丰富的维生素 C、钙、纤维质、少量蛋白质、脂肪等营养成分,能够帮助消化、除痰止渴、理气散结、防治便秘,是老少皆宜的大众水果。在我国主要产区分布在桂林、西林、德庆、怀集、广宁、四会、封开、信宜市等地。其中,产量最大的产区是广西桂林。
沙糖桔不同于一般的桔子,它果肉爽脆、汁多、化渣、味清甜,吃后沁心润喉,吃第一个就想吃第二个。但是,要特别注意,桔子性温,在很短的时间内大量吃桔子会导致我们的口舌生疮、咽干喉痛、大便秘结等“上火”的症状。所以,我们不能为了满足“口腹之欲”过于贪食,建议一天食用不要超过3个。
2021年沙糖桔价格大滑坡也是有原因的,由于前些年价格高高在上,加上市场需求较好,导致果农大量种植,产量迅速飙升。据相关统计,只广西玉林一个地区,2020年产量就已经突破257万吨了,再加上广东、四川等其它产地的产量,价格不下来就说不过去了。
其实,沙糖桔出现暴涨可能仅是个别行为。因为,按柑橘产业的一些专家、种植户和超市人员的说法,广西的沙糖桔才刚刚这上市不久,仅有少量的在外卖。
不过,今年沙糖桔目前的地头价确实比去年高一些,主流收购价格大约在三块五到四块五左右,相比去年高了一块多钱,据了解,包园的价格2元就卖了,并没有出现翻好几倍的情况。
看到这有人就会有疑问了,地头价最低2-4.5元一斤的沙糖桔怎么到了超市卖到了16块钱一斤?
其实,这主要和品种有一定关系,目前超市卖的大多数不是普通的沙糖桔,是一种早熟品种,叫金秋砂糖桔。
这个品种是由爱媛30号为母本,沙糖桔为父本,在众多杂交后代群体中精选出的优良单株,是本世纪咱们国家拥有自主知识产权的优质杂柑新品种。
这个品种整个生育期要比普通的沙糖桔短不少,一般在每年的10月中下旬成熟,比普通沙糖桔要早上市45天左右。由于,果实在秋季成熟,所以,最开始取名为“金秋沙糖桔”。
为什么后来把“金秋沙糖桔”改为“金秋砂糖桔”了呢?是因为,它的的甜度和口感更高、更好!
人们都喜欢“尝鲜”,有好送礼。因此,早上市金秋砂糖桔的价格自然要比一般普通大量上市的价格高不少。据了解,金属砂糖桔开园上市的产地价格能够达到一斤5块到7块钱,确实优势明显。
在普通沙糖桔没有大量上市之前,超市里卖的桔子大多都是这种,能够卖到16元一斤也就不奇怪了。因此,就目前来说今年的沙糖桔的价格出现暴涨是不准确的。
不过,对于消费者来说,完全是交了“智商税”,图一时“嘴瘾”,要多花不少钱。当然,对于有钱人来说,就当我没说。
从最近几天的产地价格来看,广西桂林产区均价为1.69元/斤,最高价格出现在平乐县,价格达到2.45元/斤。
从批发市场上来看,南宁海吉星市场广西一级沙糖桔每斤在2.2-2.4元;东莞果菜市场,广东一级沙糖桔每斤在3.4-3.6元;桂林五里店市场,广西一级沙糖桔每斤在3-3.3元;河南万邦市场,广西一级沙糖桔每斤在5-6元;四川雨润市场,四川一级沙糖桔每斤在3-4元;临沂嘉兴市场,广西一级沙糖桔每斤在5.8-6.2元;常州凌家塘市场, 鱼峰产区一级沙糖桔每斤在4-4.5元。
从以上的价格行情来看,确实比2021年好很多,但不能说是翻了好几倍。
总之,即使今年天气不太好,出现了减产的情况,加上其它水果贵拉涨,现在说价格暴涨,也是言之过早的。
对于沙糖桔提早上市贵的问题,其实,到了冬天其它水果也贵,主要和市场供需关系决定的。比如,像草莓、樱桃、西瓜、葡萄都不便宜。
当然,市场就是这样,价格好的时候种的人就多,产量上来了,就又便宜了,一个周期接着一个周期。
还是那句话,沙糖桔不是粮食,不是非吃不可,等集中上市的时候,价格便宜了再次也不迟,您说呢?
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