要解除vivo手机的安全模式，有以下三种方法：

1. 重启手机：长按电源键，选择“重新启动”或者“关机”，等待手机重启或开机即可退出安全模式。这是最简单的方法，适用于大多数情况。

2. 恢复出厂设置：如果重启手机无效，可以在手机设置中找到“更多设置”-“恢复出厂设置”，选择“还原所有设置”或者“清理所有数据”。这样会将手机恢复到初始状态，并退出安全模式。但需要注意的是，此操作会清除所有数据和设置，请提前备份好重要数据。

3. 寻求专业帮助：如果以上两种方法都无法解决问题，建议去vivo售后服务中心寻求专业帮助。携带保修卡和手机前往售后服务中心，工作人员会根据具体情况给出合适的解决方案。