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2天卖出20万杯!7分甜今年要靠“爆品”新开1000+店
2024-11-17 04:05

茶饮联名又出新花样!

2天卖出20万杯!7分甜今年要靠“爆品”新开1000+店

近期,7分甜和喜羊羊与灰太狼的联名产品——羊羊羊角蜜在抖音、小红书等平台频繁出镜,凭借可爱的IP形象,该系列产品引发大批消费者关注。上线2天卖出20万杯,线下多家门店也出现了爆单。

在茶饮联名早已稀松平常的当下,羊羊羊角蜜为何能吸引消费者的目光?

2天卖出20万杯,羊羊羊角蜜火出圈

“懒羊羊居然偷偷接了奶茶代言,‘懒门’快冲!”

据了解,“羊羊羊角蜜”是7分甜和喜羊羊与灰太狼的联名新品。该系列共有两款产品,即羊羊羊角蜜生打椰和羊羊羊角蜜芝士多肉。

△羊羊羊角蜜

从产品名大概也能猜到,“羊羊羊角蜜”系列产品的主要特色是使用了“羊角蜜”这款独特的水果原料。

但在具体制作上,两款产品又各具特色。“羊羊羊角蜜生打椰”用现切羊角蜜,搭配生椰乳制成的冰沙,再加入马蹄爆爆珠和冻冻;而“羊羊羊角蜜芝士多肉”则采用乌龙茶底搭配羊角蜜打成的冰沙,加入马蹄爆爆珠,盖上芝士奶盖。

“羊角蜜清甜脆嫩,童年回忆满满,可爱又好喝”“咸香可口的芝士加上脆甜爽口的羊角蜜果肉,一口下去就是大满足”“‘懒门’快冲!懒羊羊太可爱了,饮品口感也很好”……

△图片来源:小红书截图

社交平台上,网友们对7分甜这两款新品给出了较高的评价。

如今,在抖音、小红书上搜索7分甜,显示的第一个关联词条就是“7分甜懒羊羊”,再往下十个词条中有三分之一都与本次联名相关。

茶饮联名千千万,羊羊羊角蜜为何能成为爆款?

品牌联名在新茶饮行业早已屡见不鲜,新茶饮品牌想通过联名获得热度,扩大客户群体的作用也越来越有限,但7分甜这次可谓是打了一场漂亮的“联名”仗。

7分甜这波IP联名为何能够出圈?

1、联名“羊村顶流”懒羊羊,引发情绪共鸣

要说近些年最火的动画角色,“羊村顶流”懒羊羊必然榜上有名,不仅是因为他可爱的外表,更重要的是他自由的生活态度。

而7分甜与懒羊羊的合作,就是一次IP价值内核与产品的“双向奔赴”。

从网友发帖来看,7分甜为本次联名准备了许多“惊喜”。纸袋、吸管套、贴纸、摇摇乐、玻璃杯……无处不凸显IP形象。7分甜还在上海打造了线下主题门店,从内到外都充满了可爱的“羊羊”形象。

△7分甜联名主题门店

通过产品、周边、主题门店的打造,7分甜将懒羊羊代表的“纯真美好、快乐、自由自在”等精神体现得淋漓尽致。

“我没有偷懒,我只是在补充能量”“7分甜是懂联名的,懒羊羊就是世界上另一个我”……7分甜这次联名无疑击中了当下年轻人追求自由,渴望放松的心理需求。

2、大胆选用小众水果羊角蜜,好喝又营养

品牌联名光靠贩卖IP是不够的,想要真正发挥出效应,还是要建立在产品创新和好喝的基础上。

像羊羊羊角蜜系列产品,大胆使用了羊角蜜这款小众水果。而在整个新茶饮领域,大部分品牌对用羊角蜜做饮品还比较陌生。

事实上,与普通甜瓜相比,羊角蜜有皮薄肉厚、清脆可口、糖分高等特点。此外,羊角蜜营养价值也特别丰富,含有大量维生素和蛋白质。

△羊羊羊角蜜

可以说,羊角蜜是集口感和营养价值于一体的水果。而7分甜的羊羊羊角蜜选择了口感最佳的头茬羊角蜜,大颗粒现切的羊角蜜果肉,无疑给消费者带来更高价值感。

3、制造话题、产品造势,全方位触达消费者

如今,随着不同社交平台的分化,单一渠道营销已经很难全方位抓住顾客。对品牌而言,全方位触达消费者愈发重要。

据了解,在羊羊羊角蜜上新前,7分甜就在抖音、小红书等多个平台发布消息,并带上#7分甜羊来了#等话题,为产品提前造势。

产品上线后,7分甜又在多个平台制造相关话题,通过周边礼盒抽奖等活动吸引用户参与互动,持续推高产品热度。

7分甜还在小程序增加新品推荐页面,并将导航图标统一换成喜羊羊与灰太狼联名IP形象。让用户能通过首页图文信息,快速链接到商品详情页,刺激下单。

△7分甜小程序截图

爆款背后7分甜还将新增“千店”发力空白市场

实际上,除了此次上新的羊羊羊角蜜,7分甜还成功打造了不少爆品,像今年2月份上新的牛油果系列,抖音预售两天破10万杯,正式上新第一天,销售额就突破百万,多家门店断货;3月份的桑葚系列,上市3天卖出40万杯,不少顾客排队也要买上一杯……

△爆汁桑葚+牛油果超级多

多款爆品成功打造的背后,是7分甜已形成的一套独特的爆款打造方法论。

据7分甜研发人员介绍,在多年的产品研发过程中,7分甜已形成了一套系统化的产品打造流程。7分甜认为,打造一款好的产品是一个系统化的大工程,市场洞察、产品规划、产品研发、供应链、营销、门店运营等各个环节,缺一不可。

这套爆款产品打造逻辑为7分甜的发展打下良好基础,也为其未来市场扩张带来信心。

红餐网从知情人处了解到,今年,7分甜将发力空白市场,预计将打开200个以上空白县(区)级市场,新增门店1000+,实现门店总数突破2000家。

围绕这一目标,7分甜也制定了一系列配套的措施。

据悉,为了帮助新开门店快速步入正轨,7分甜将在县级以上空白市场投入超3000万开店扶持资金,预计能帮助到600+门店。

另外,7分甜还开展了“千店计划”,从前期的选址分析、专业培训、开业辅导,到日常管理和营销策划,再到线上运营、数字化运营、高效供应链……将全方位帮助加盟商开好一家店。

△7分甜门店

“接下来,7分甜还会向西安、北京、武汉等更多城市拓展,为更多消费者提供好喝、健康的饮品。”7分甜品牌相关负责人如是说道。

结语

2023年,新茶饮行业发展向好的同时,也正迎来更大竞争。如此境遇下,茶饮品牌要拥抱变化,同时也要在新环境下,找到自身品牌发展更快更稳的秘诀。

亦如7分甜一路走来的迭代与升级,最终形成的爆品打造逻辑、门店扩张策略等等。正因此,7分甜也走出了一条独属自己的特色鲜明的道路,在新茶饮行业里持续焕发活力。

然而,成功的方法可以借鉴,但不可能完全复制。未来,期待更多茶饮品牌能挖掘自身潜力,为消费者带来更多惊喜,也为自己的可持续发展找到源源动力。

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