冬天了,快让美味的食物和芬芳的茶来滋补身体吧
冬日要吃
1、羊肉:羊肉性味甘温,含丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等人体所必需的营养成分,具有暖中补肾虚、开胃健脾、御寒去湿之功效。
2、胖头鱼:胖头鱼属高蛋白、低脂肪、低胆固醇鱼类,对心血管系统有保护作用。胖头鱼富含磷脂及可改善记忆力的脑垂体后叶素,特别是其头部的脑髓含量很高,经常食用,能暖胃、祛头眩、益智商、助记忆,延缓衰老。
3、牛肉:作为最常见的肉类之一,牛肉的蛋白质含量非常高,氨基酸组成也非常接近人体需要,有滋养脾胃、强筋健体的食效,适合作为冬季的补益食品。
冬日要喝
1.普洱茶&黑茶
茶性温和,改善肠道菌群,解腻助消化。在寒冷的冬日一杯温暖的普洱茶不但暖心还暖身
2.红茶
红茶增强抵抗力,在冬日的下午,一杯香润的红茶不仅安抚情绪又能使你冬日增添能量
3.乌龙茶
芬芳的乌龙茶不仅润喉生津缓解皮肤干燥,活泼的茶汤,馥郁的花香让你一天充满活力
再推荐一款冬日滋补靓汤
陈皮老鸭汤
主料: 老鸭一只、小茶婆婆家的5年老陈皮3克、红枣8个调味料:姜3片、米酒1汤匙、盐适量
1. 鸭肉洗净,剥皮,斩块,氽水
2.红枣洗净拍扁去核,陈皮用水浸软,刮去白瓤;
3. 煮沸瓦煲里的清水,放入鸭肉,陈皮红枣、姜片和米酒,武火煮沸,转小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。
鸭肉具有补血行水、养胃生津、虚弱浮肿的功效,陈皮暖胃健脾,滋补五脏,止咳平喘,在冬季食用对身体非常有益。
天寒阴郁保持愉快的心情才是养身之本,多喝点温和甜润的茶吧,让心和身体都愉悦放松
二〇一八年十一月十五日 ? 于· 北京1562
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