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今年的蔬菜行情一直不是太好,从年后开始就迎来了一波下跌,不管是土豆还是西红柿,价格均触底,菜农们长期处在亏损中。而如今辣椒、大葱价格也如出一辙,行情跌破谷底,让菜农们内心惆怅不已,但如今洋葱、番茄却强势上涨,这是咋回事?
7月份的辣椒行情可谓是狠狠上涨了一番,内蒙产区的辣椒批发价高达110元/箱(25斤),如此来看,也就是4.4元一斤;湖北产区批发均价为120元/箱,折合就是4.8元一斤。因价格太高,很多人抱怨不已,但从8月份开始,辣椒行情反而持续走跌,这是咋回事呢?
原来,7月份时江苏、山东2大主产区的辣椒进入尾期,新茬辣椒没有上市,供应量偏少,特别是强降雨增多,不少辣椒被淹死,以至于辣椒损失加大。
而湖北、内蒙、张北这3大产区,7月份上市量偏低,其上市期相比去年退后半个月左右,这带动了辣椒行情反弹。
不过如今这3大产区的上市量偏多,其价格迎来了一波下跌,目前内蒙产区已跌至60-75元/箱,也就是2.5-3元一斤;湖北产区为75-85元/箱,也就是3-3.4元一斤;张北产区为55-65元一箱,折合为2.2-2.6元一斤。
可以说,这才短短一周,辣椒跌幅为1.5-2元/斤, 这个幅度还是比较大的。同时,目前河南半薄皮辣椒进入市场,一斤1.9元,价格触底新低,预计接下来辣椒还有继续下滑空间。
还记得年初时,大葱行情可谓是疯狂上涨,当时批发价已涨至7元左右,市场零售价也涨到了10-15元,这个价格吓退了很多人。然而,从年后开始,葱价就开启了一波下跌潮,如今更是已触底1毛新低。
其实,大葱闹成今天这个局面,主因是大家的盲目跟风种植,很多人都认为接下来葱价还会继续坚挺,不能错过了机会,且当时大葱的出口行情还算可观,日韩、欧洲纷纷进口,这让葱农坚信未来价格还会好转。
确实,5月份前,葱价尽管有所下滑,但价格相比以往仍然偏高。不过从6月份开始,因气温升高,大葱的生长速度加快,上市量增多,且各大产区集中上市,结果如今大葱地头价已跌至1毛左右,品质差的更是跌至0.06元一斤。
山东一蒜农表示,大葱栽种成本为3毛一斤,如今只卖了1-2毛一斤,葱农们可谓是损失之大,而山东农村大集上,零售价也才5毛,这让葱农叫苦不迭,不过超市里大葱依旧价高,一斤3-5元,丝毫没有跌价的趋势,只能说害苦了葱农。
目前金杞大蒜市场已关闭,暂停蒜价交易,这也让很多蒜农后悔没提前卖大蒜,据悉如今杞县仍有30%大蒜在农民手里。而因受特殊影响,8月份蒜价已跌了3-4毛一斤,看似才几毛钱波动,但对蒜农来说利润差价可是近千元之多。而大蒜合约价也从5932元跌至5510元/吨,不少人受损。
中牟市场没有关闭,近期不少人纷纷将大蒜运送到中牟市场,因短时间内上市量偏多,客商的压价力度加大。如蒜米料已跌至1.8-1.9元,8月前一直在2元以上;早熟蒜探底2-2.2元,好混级为2.2-2.3元/斤。
那些前期没有将大蒜卖出去的蒜农,如今也十分后悔,原本一亩地可赚4000元,结果如今只能赚一两千元,还增加了存储和人工成本。
今年的番茄行情一直惨跌,在8月份之前价格低迷不振,不仅菜农亏本,就连批发商也亏了不少,最低时番茄地头价2毛一斤。但7月河南水灾过后,番茄这才如愿迎来涨价,如今地头价已涨至1.5元一斤,大涨了86.7%,菜农们对此兴奋不已。
赤峰的王大哥表示,今年番茄种植面积大,产量高,从年后开始就一直低迷,价格从去年的2元一斤跌至今年的0.2-0.5元左右,个头小、品质差的还拒收,可以说损失太大。
不过7月下旬时番茄就陆续涨价,7月底涨至9毛一斤,如今已涨至1.5-1.8元/斤。除了番茄外,其他蔬菜如茄子涨至4元一斤,香菜大涨至15元一斤,茼蒿8元一斤,王大哥希望这个价格继续保持下去。
今年的蔬菜行情总体低迷,其实还是受去年蔬菜价格偏高,不少人加大了对蔬菜的种植,结果产量增加,价格迎来了一波下滑,希望菜农别盲目扩种,不然到头来亏得只能是自己。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。